Este é um prato que faço com alguma frequência cá em casa e com o Atum ao Natural das Conservas Nero, tornou-se especial, pois este tem garantia portuguesa e sabor de excelência.
Ingredientes: 200 g massa cotovelo ou outra - sal q.b. - 1 lata de Conservas Nero Atum ao Natural - Azeite q.b. - 1 cebola pequena - 3 colheres de sopa de polpa de tomate - 1 lata pequena de cogumelos laminados - 200 ml de natas
Preparação: Comece por levar um tacho com água ao lume e assim que levantar fervura introduza a massa e tempere de sal. Deixe cozer durante cerca de 12 a 15 minutos.
Num tacho à parte prepare um refogado com o azeite e a cebola picada, de seguida adicione o tomate e o atum escorrido. Envolva bem, acrescente os cogumelos também escorridos e as natas. Por fim incorpore a este preparado a massa previamente escorrida.
Bom Apetite!
